クッキング英会話 (光文社ペーパーバックス)



クッキング英会話 (光文社ペーパーバックス)実用テーマ別 英語で意見・考えを言える表現2400「さっと出てくる」日常英語6000英語で言うとはこういうこと (角川oneテーマ21)英語学者が選んだアメリカ口語表現ウイッキーさんの1日1分!英会話名作映画でペラペラ英会話〈1〉カサブランカ (名作映画でペラペラ英会話 (1))たのしい英会話・日本むかし話〈1〉ももたろう (たのしい英会話・日本むかし話 (1))ゴースト―ニューヨークの幻 (外国映画英語シナリオ スクリーンプレイ・シリーズ)イギリス英会話を愉しく学ぶ―イギリスがわかる30のダイアローグと簡潔な重要表現 (CD book)


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英語で人に料理作りを教えなくてはいけない機会があったので、(安いのもあって)購入しました。道具類の名前は辞書に載ってないこともあったので助かりました。
英語で料理を習いたい方に・・・

ペーパーバックなのでカラーページはなく、イラストや一部写真がのっている程度ですが、比較的安価なので買いました。軽くて小ぶりな本なので、電車の中などで読むのにも適していると思います。日本とアメリカとは、温度や重さなどの単位が違うので、その換算表が載っていたり、英語でお料理する場合の基本動作(かき混ぜる、切る、皮をむく、など)や、味覚の表現(甘酸っぱい、素朴な味、など)が解説されています。また、アメリカのスーパーマーケットでの買い物の仕方なども載ってます。アメリカ料理のレシピもたくさん紹介されています(コールスロー、ミートソース・パスタ、バナナ・ケーキなど)。アメリカの女の子のダイエット事情や、アメリカの人たちはサンドウイッチをよく食べる、などアメリカの食文化を垣間見ることができて、おもしろかったです。これから英語で料理を勉強してみようかな、という方にオススメです。



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カラー版 英語でつくる和食―寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまで